Día 15 de octubre, sábado

• De 11'00 a 22'00 horas:
  Calle Navas de Tolosa.
  I MUESTRA DEL QUESO ARTESANO "CIUDAD DE JAÉN".
• 19'30 horas:
  CABALGATA INAUGURAL DE LA FERIA Y FIESTAS DE SAN LUCAS 2011.
  Basada, en su primera parte, en la unión de culturas y para terminar con una fiesta infantil de animación, todo ello acompañado de carrozas, grupos de teatro y bandas de música procedentes de Cádiz, Valencia, Alicante, Murcia, Albacete, Arezzo (Italia) y Jaén.
  Itinerario: Plaza de Santa María, Campanas, plaza de San Francisco, Bernabé Soriano, plaza de la Constitución, Virgen de la Capilla, Avda. de Madrid, hasta esquina con calle Virgen de la Cabeza.
  Nota: La calle Virgen de la Cabeza se utilizará para el desmontaje de la cabalgata.
  acompañado de carrozas, grupos de teatro y bandas de música procedentes de Cádiz, Valencia, Alicante, Murcia, Albacete, Arezzo (Italia) y Jaén.
• De 19'30 a 22'00 horas:
  Plaza de la Constitución, plaza Deán Mazas y calle Pescadería.
  JAÉN, CAPITAL DEL SANTO REINO. MERCADO MEDIEVAL.
  Talleres demostrativos, puestos de venta y rincón infantil.
• 21'00 horas: Recinto ferial"Alcalde Alfonso Sánchez Herrera".
  INAUGURACIÓN DEL ALUMBRADO EXTRAORDINARIO DE LA FERIA Y FIESTAS DE SAN LUCAS 2011.